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大家有沒有過這樣的經驗?

好不容易認識的日本朋友來了台灣玩,
正當你想盡個地主之誼帶對方去夜市打打牙祭,
讓他們知道台灣除了小籠包之外,好吃的東西還多得很呢!
結果興高采烈的拉著對方到了夜市…



卻發現自己連「小吃」兩個字都不知道怎麼用日文說orz
雖然最後靠著比手畫腳還是飽餐了一頓,
但是卻已經在心裡默默覺得下次還是帶對方到鼎泰豐比較省事囧
 
會有這樣想法的你!你!還有你!
這就是單字背不夠的下場啊啊啊!
為了下次不要再有這種糗事發生,
我們今天要幫大家整理一下台灣夜市相關的單字!
快點準備紙筆寫下來下次出門才可以當小抄XD

★主食


 
滷肉飯:台湾風肉そぼろ丼(たいわんふうにくそぼろどん)

雞肉飯:細切り鶏肉飯(こまぎりとりにくめし)

炒米粉:炒めビーフン(いためビーフン)

鱔魚意麵:タウナギ意麺(たうなぎいめん)

油飯:台湾風おこわ(たいわんふうおこわ)

營養三明治:揚げパンサンドイッチ(あげパンサンドイッチ)

擔仔麵:担仔麺(ターアーミー)



★小吃:B級グルメ

滷味:台湾風煮込み(たいわんふうにこみ)


 
鹽酥雞:台湾風唐揚げ(たいわんふうからあげ)


 
碳烤:串焼き(くしやき)

鹹水雞:塩茹でチキン(しおゆでチキン)

臭豆腐:臭い豆腐(くさいとうふ)

豬血糕:豚の血のケーキ(ぶたのちのケーキ)

蚵仔煎:カキ入りオムレツ(カキいりオムレツ)

雞排:フライドチキン
 
天婦羅:さつまあげ

水煎包:蒸し焼き肉まん(むしやきまんじゅう)

大腸包小腸:台湾風ライスドック(タイワンふうライスドック)

胡椒餅:胡椒餅(こしょうもち)

潤餅:生春巻き(なまはるまき)

棺材板:シチュー入り揚げパン(シチューいりあげパン)

蝦捲:エビの包み揚げ(エビのつつみあげ)

蔥油餅:揚げ/焼き葱入り餅(あげ/やきねぎいりもち) 
進階題:要不要加蛋?→卵を加える/加えない(たまごをくわえる/くわえない)

烤鳥蛋:うずらの玉子焼き(うずらのたまごやき)

蚵仔麵線:カキ入りそうめん(かきいりそうめん)
很多人不敢吃的香菜:パクチー

生炒花枝:イカ炒め(いかいため)

肉圓:肉あん入り蒸しボール(にくあんいりむしボール)

烤玉米:焼きとうもろこし(やきとうもろこし)
 

★湯品

藥燉排骨:骨付肉の漢方煮込み(ほねつきにくのかんぽうにこみ)
 
麻油雞:ごま油入り鶏スープ(ごまあぶらいりとりスープ)


 
貢丸湯:肉団子のお吸い物(にくだんごのおすいもの)

四神湯:もつ入り薬膳スープ(もついりやくぜんスープ)

當歸土虱:ナマズ漢方スープ(ナマズかんぽうスープ)

肉羹湯:豚肉すり団子とろみスープ(ぶたにくすりだんごとろみスープ)

鼎邊挫:ごった煮(ごったに)

土魠魚羹:魚フライ入りとろみスープ(さかなフライ入りとろみスープ)

豬肝湯:豚レバースープ(ぶたレバースープ)


★異國美食

熱狗:アメリカンドッグ

蒙古烤肉:モンゴリアンバーベキュー

大阪燒:台湾風お好み焼き(たいわんふうおこのみやき)

章魚燒:たこ焼き(たこやき)

炸彈燒:爆弾焼き(ばくだんやき)、具だくさんのたこ焼き(ぐだくさんのたこやき)

可麗餅:バリバリクレープ

月亮蝦餅:タイ風えび揚げ餅(たいふうえびあげもち)

起司馬鈴薯:チーズソースマッシュポテト


★飲料、甜點

珍珠奶茶:タピオカミルクティー


 
西米露:タピオカ

青蛙下蛋:黒蜜タピオカ(くろみつタピオカ)

芋圓:タロイモ団子(タロイモだんご)

芒果冰:マンゴーかき氷(マンゴーかきごおり)


 
泡泡冰:ふわふわかき氷、バブルかき氷

燒仙草:シェンツァオ葛湯(しぇんツァオくずゆ)

檸檬愛玉:レモンあいぎょく

霜淇淋:ソフトクリーム

豆花:豆乳プリン(とうにゅうプリン)

木瓜牛奶:パパイヤミルク

蜜餞:フルーツの蜜漬け(フルーツのみつづけ) 
加分題:梅子:梅(うめ) 棗子:ナツメ 芒果:マンゴー

涼圓:水まんじゅう(みずまんじゅう)、葛饅頭(くずまんじゅう)

糖葫蘆:フルーツの飴がけ(フルーツのあめがけ)

冰火波蘿油:香港式メロンパン(ほんこんしきメロンパン)

車輪餅:今川焼き(いまがわやき)、大判焼き(おおばんやき)
口味:紅豆餡:つぶあん 芋頭餡:タロイモ 奶油餡:カスタードクリーム 蘿蔔絲:大根の細切り

…以上大概就把夜市裡會看到的食物都列出來啦XD
當然以台灣夜市的豐富程度,一定是沒辦法全部列完。
這邊寫出來的也大多是用說明的方式翻譯的菜名,
大家也可以來想想看,還有什麼夜市美食是不知道怎麼說明的喔~
那麼繁田塾食尚玩家(?)我們下次見!(揮手下降)





 

 
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handazyuku 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

禁止留言
  • hdsyoko
  • 宗ちゃん好厲害喔!!!
    看著看著都餓了!!!

    我想那些去日本唸書的同鞋們,
    最懷念的大概就是這一味了吧!!

    台灣小吃~最高!!(^o^)v
  • 其實我放的第一張照片是花園夜市XD

    handazyuku 於 2011/07/14 16:48 回覆

  • natu
  • oh....想去逛夜市了一w一~~
    這頁印下來~帶著日本朋友go 很實用!!!!!!
  • 介紹的很詳細喔~~讚!!
    不過那個唐揚げ(からがげ?)是不是另一種唸法呢?
    我所知道的讀法是からあげ...
  • 呃…你眼睛好尖,其實是我打錯字(爆)
    總之謝謝指正,已經修正了!

    handazyuku 於 2011/07/14 16:46 回覆

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