繁田塾日語補習班

未成年請勿飲酒　／　飲酒過量、有礙健康　／ 喝酒不開車　開車不喝酒



～承上篇   http://www.wretch.cc/blog/handazyuku/10935287

也許會有人不太清楚啤酒、發泡酒、第三類啤酒的不同處：

所以特別在這邊補充說明：

首先是啤酒與發泡酒不同的地方，
主要是從使用原料和麥芽使用比例來判定，
在日本酒稅法上～

＜啤酒＞
　的定義是，

　麥芽是占主原料的2/3以上，

　副原料是限定麥芽或麥、蛇麻草、玉米、澱粉等。

＜發泡酒＞
　則是麥芽不到主原料的2/3，

　其他部分則是使用啤酒不能使用的原料，

　而原料麥芽或麥的一部分有發泡性的酒類。

而
＜第三類啤酒＞
　在日本酒稅法上，是屬於其他類釀造酒，

　也就是所謂的「利口酒」，其主原料大多使用

　麥芽或麥以外的原料，像是小麥等...然後再加上其他香料。

其實第三類啤酒是前幾年才開始有的，

原因是日本酒稅法上，啤酒與發泡酒以外的酒裡面，

有發泡性且酒精成分未滿10％的酒，是適用特別稅率，

簡單的說稅金比較便宜，業者因此也能將價格壓低～

雖然味道和香醇度比不上啤酒，

但對於一些喜歡輕口味且爽口的人來說卻是相當受歡迎，

各家業者也各自用自己的技術來盡量作出跟啤酒一樣口感的第三類啤酒。

沒記錯的話第三類啤酒也是在幾年的金融海嘯下才流行的，

當時麥當勞的100円漢堡，UNIQLO，王将(煎餃&中華料理連鎖店)

也因為低價位的策略變成前幾年金融海嘯下的大贏家。

最後～～

附上三家業者酒類的代表CM

隨機選擇，絕無私心成分XD！

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Asahi  ( 啤酒 ／ SUPER DRY )　p.s.大家知道嗎～日本最賣的的啤酒是這個唷！

福山　雅治（ふくやま　まさはる）

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SUNTORY（第三類啤酒／金麦）p.s.原寶塚歌劇女演員，因這廣告而詢問度大增！

檀　れい（ダン　レイ）

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嵐（あらし）